コーヒーかすを再利用した花守活動が東京都公園協会の取材を受けました

2026/09/17

#花#コーヒー#リサイクル

2025年11月、隅田川テラスにて、コーヒーかすを発酵させて作った肥料を使用し、花壇づくりを行いました。再利用したコーヒーかすは、HIGH FIVEが運営する「すみだコーヒーフェスティバル」で排出されたものです。本来は廃棄されるコーヒーかすを肥料として生まれ変わらせ、地域の花壇づくりに活用しています。この活動は、錦糸町の「すみだ珈琲」店主の廣田さんを中心に進められています。今回、この取り組みが東京都公園協会の取材を受けました。取材では、活動を始めるに至った思いや、活動を続ける中で感じているやりがいなどについて、お話しされていました。地域のイベントから出たものを地域の中で再利用し、隅田川テラスの景観づくりにつなげる、環境にもまちにもやさしい取り組みです。記事は、12月頃に公開されるそうです。

イベント開始日

1970/01/01

イベント終了日

1970/01/01

募集締切日

1970/01/01